Restoran steak di Singapura tidak terlalu sulit untuk ditemukan.
Tetapi restoran steak berkualitas dengan pengakuan internasional mungkin sedikit lebih langka.
Daftar peringkat restoran steak di seluruh dunia baru-baru ini diterbitkan oleh perusahaan media yang berbasis di London, Upper Cut Media House, menganggap Bistecca Tuscan Steakhouse Singapura sebagai restoran steak terbaik di Asia.
Restoran Italia yang bergaya, yang terletak di dekat Fort Canning Park, juga berada di posisi ke-38 dalam daftar 101 restoran steak di seluruh dunia.
Perwakilan lain dari Asia sedikit dan jarang, dengan Fireside (ke-70) dan The Steak House (ke-101), keduanya dari Hong Kong, menemani Bistecca Tuscan Steakhouse dalam daftar.
Di bagian atas kelompok itu duduk Parrilla Don Julio dari Argentina.
Restoran yang sangat populer di Buenos Aires ini memiliki lebih dari 14.000 ulasan Google dan, tidak mengherankan, satu bintang Michelin untuk namanya.
Melengkapi tiga besar adalah Bodega El Capricho dari Spanyol dan Margaret dari Australia.
Didirikan pada tahun 2018, ini adalah edisi kelima Upper Cut Media House yang memeringkat 101 restoran steak terbaik di dunia.
Delapan ratus lima puluh restoran steak dikunjungi per tahun dan sekitar 256.000 mil udara tercakup dalam menghasilkan daftar eksklusif restoran steak yang luar biasa ini.
Sementara kualitas dan pemilihan daging merupakan kriteria penilaian penting, faktor-faktor lain seperti daftar anggur, keahlian daging dari kru layanan dan interior restoran juga diperhitungkan.
‘Bistecca’ adalah bahasa Italia untuk steak, dan Bistecca Tuscan Steakhouse menawarkan steak berbagi tradisional Tuscan dan masakan Italia otentik.
Restoran bisa menjadi sempurna untuk kencan malam, apakah pengunjung memilih dek luar ruangan atau area intim gelap di dalam ruangan.
Nantikan santapan dengan cahaya lilin, dengan suasana hangat yang mengingatkan pada vila tradisional Tuscan.
Item menu khas yang harus diwaspadai adalah Fiorentina, atau T-bone khas.
900g daging ini ($ 198) dipanggang dengan ahli di atas api berbahan bakar kayu untuk mencapai eksterior hangus sempurna sambil tetap empuk di dalamnya.
Ada banyak potongan khas dan individual lainnya, diatur untuk menyenangkan bahkan pecinta steak yang paling berubah-ubah.
Bistecca Tuscan Steakhouse juga menawarkan hidangan tradisional Italia seperti Risotto ($ 36) dan pasta buatan tangan seperti Pomodoro ($ 26) dan Fettuccine ($ 31).
BACA JUGA: Asia’s 50 Best Restaurants 2024: Singapura memiliki jumlah restoran terbanyak dalam daftar, dengan 9 entri
Tidak ada bagian dari cerita atau foto ini yang dapat direproduksi tanpa izin dari AsiaOne.